O tradicional refrigerante Cini de sabor gengibirra pode se tornar patrimônio cultural no Paraná.
A receita ligada à cultura dos imigrantes italianos ficou famosa no estado quando o fundador da empresa, Ezigio Cini, começou a vender o refrigerante nos anos de 1920.Cini Gengibirra
A bebida é feita a partir do gengirol, um princípio ativo extraído do gengibre, a matéria-prima do refrigerante. Todo o processo leva em torno de um ano para ser feito
Douglas Pimentel
